Czy w ciągu jednego popołudnia można poznać historię, kulturę , wierzenia religijne takiego państwa jak Indie ? Odpowiedź musi być negatywna , ale można poznać pewne wybrane fragmenty. Temu celowi służyło wyjście grupy trzeciej pod opieką pani Grażyny Żmuda i pana Andrzeja Kowalik na „ spotkanie w 4 strony świata Indie”, które odbyło się w dniu 29.04.2015 b.r. w ECMEN-e. W trakcie zajęć mogliśmy poznać wybrane elementy z bogatej historii i kultury tego państwa. Dla przypomnienia Indie leżą w Azji na półwyspie zajmując większość subkontynentu indyjskiego. Pod względem powierzchni z 3287 590 km kwadratowych  Indie zajmują 7 miejsce w świecie, a z 1 236 344 651 osób są drugim państwem w świecie pod względem ludności.

Językiem urzędowym w tym kraju jest hindi i angielski do których należy doliczyć jeszcze 21 języków uznawanych za oficjalne w poszczególnych stanach. Ślady homo sapiens pochodzą sprzed 30 tysięcy lat, a każdy kto liznął podstawy historii starożytnej zna zasługi mieszkańców Indii dla światowej nauki , kultury. Dlatego spróbujmy się skupić na współczesności. W trakcie pokazu kulinarnego w wykonaniu pana Mirosława Sopockiego poznaliśmy podstawy żywienia w kuchni indyjskiej i używanych przez Hindusów przypraw. Okazuje się, że w zależności od położenia geograficznego kuchnia ta jest zróżnicowana. Po pokazie kulinarnym udaliśmy się do Sali kinowej gdzie obejrzeliśmy pokaz tańca indyjskiego w wykonaniu tancerki Oli, a następnie wysłuchaliśmy muzyki hinduskiej granej na tradycyjnych instrumentach. Zwieńczeniem zajęć był pokaz slajdów z wyprawy pana Mirosława Soplickiego do Indii. Dzięki niemu dowiedzieliśmy się m.in. co to jest Boollywood, jak wygląda transport w Indiach , co oznacza pojęcie święta krowa, kto wzniósł świątynię miłości – Tadź Maral i … Myślę , że jeśli kogoś to zainteresuje, to skorzysta z następnej okazji do poznania kultury i kuchni tego regionu na  kolejnej imprezie jaką jest wegetariada.
GALERIA:

A. K.